En 1901 Don Floro Enciso y Víctor Enciso dieron inicio de lo que es hoy una de las microempresas familiares mas antiguas del país .tres generaciones produciendo bizcochería con formulas europeas nos han colocado en primerísimo lugar de la pastelería colombiana, siendo el orgullo de nuestro municipio de Guaduas en el Departamento de Cundinamarca no tenemos sucursales en ninguna otra ciudad.
Hoy, en Bucaramanga, me regalaron una cajita de galletas hechas por uds. Un alumno las trajo como detalle después de las vacaciones intermedias de octubre.Les felicito por hacer un producto tan exquisito.Poseen un sabor inigualable. Gracias por brindar exquisiteces a nuestros paladares.
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